12月7日，紫燕百味鸡被曝光卤味家具存在大肠菌群超国度安全范例最高290倍问题。事件激勉关切后，紫燕百味鸡官方微博账号进行复兴称已对相干家具下架，并驱动全线访问体式。扬子晚报/紫牛记者明慧到，事发后紫燕百味鸡官方微博关闭褒贬区，数千条的褒贬均被不予展示。此外还有不少网友响应，在紫燕百味鸡官方直播间中只好商议相干菌落超标问题就会被主播拉黑，直播间褒贬区也被“控评”。

紫燕百味鸡关闭褒贬区

紫燕百味鸡直播间拉黑质疑网友

在12月8日，紫燕百味鸡官方微博曾发布补充评释称，经过全面审查相干家具均合规及格，厂家主动送检和监管部门抽检均未发现有在问题，公司已录用多家巨擘第三方检测机构对家具进行微生物检测，后续检查和检测成果将实时公布。官方电话客服告诉紫牛记者，8号发布的是“走漏”公告，家具并不存在网传问题。

图3 紫燕百味鸡复兴家具均无问题

有网友向记者爆料，淘宝平台的紫燕百味鸡店铺客服在回复相干问题时指出，这次检测菌落超标问题是由于测评博主收到家具后开封、未作念冷藏秩序、再打包给送检机构、检测机构再恭候检测导致家具超出保质期，并非是家具自己存在问题。针对该说法，最早曝光紫燕百味鸡菌落超标问题的自媒体@老爸评测告诉紫牛新闻记者，团队将会公布波及到的家具检测全程进行复兴。

店铺客服称菌落问题系过保质期导致

10日上昼，@老爸评测-魏老爸账号发布卤味鸭货检测全程实际，对检测缘由、采样经过、检测流程、二次复测等问题进行公开复兴，实际翔实到具体手艺、品类和具体流程。复兴中示意，家具到货后经公证处公证且贴上封条，后又冷藏闪送至检测机构，在保质期内进行了上样检测，两次检测均发现菌落超标问题。老爸评测团队袒露，这次检测有信息及无缺视频留存，把柄链无缺。

老爸评测公布检测流程

老爸评测团队示意，“咱们测的是大肠菌群，许多媒体转载时错写成大肠杆菌，大肠杆菌仅仅大肠菌群中的一种。不论是大肠杆菌仍是大肠菌群，不错细目齐是径直或迂追念自于东说念主或温血动物的粪便。”

紫牛新闻记者在电商平台检索发现，在紫燕百味鸡官方发布复兴称全面审查相干家具合规及格后，涉事的爱妻肺片、霸王鸭脖、五香腐竹等家具仍未重新上架。记者在与店铺客服索求相干质检论说时，仅赢得一份爱妻肺片使用的钵钵鸡调味料家具检测论说，其中检测阵势主要为标签、感官、铅、无机砷、梵衲氏菌、金黄色葡萄球菌。

紫燕百味鸡被曝菌落超标问题

关于官方是否将菌落超标包袱推卸给老爸评测团队一事，店铺客服未否定也未正面回答。为止记者发稿前，紫燕百味鸡官方暂未对老爸评测团队最新复兴进行表态。

扬子晚报/紫牛新闻记者 陈燃

校对 徐珩开yun体育网